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时节流转,又是一年秋分至。分者,阴阳相半也,昼夜均而寒暑平,秋分是继春分之后又一次昼夜平分的节气。此时天高云淡,金秋送爽,露冷风清,凫雁高去,菊黄蟹儿肥,丹桂正飘香。从气象学上看,此时降水逐渐减少,气压梯度加大,大气的通透性和洁净度提高,流动性增强,高云比例提高,所以这个时候的云,可谓如丝如缕,美不胜收。
古时有“春祭日,秋祭月”的民俗活动,秋分曾是传统的“祭月节”,中秋节就是由祭月演变而来。秋分后人体的阳气也由夏季的向外宣发转变为向内收敛,呈现阳气减弱、阴气增强的趋势。作为昼夜时间相等的节气,人们在养生中也应本着阴阳平衡的规律,使机体保持“阴平阳秘”的原则,尽量不要出现偏颇。
秋分民俗特点
桂花酒酿品尝秋意
桂花因清雅高洁、香飘四溢等特征,又被称为“仙友”“花中月老”“九里香”等。秋分,正是丹桂飘香的节气。秋分前,许多人家会准备白酒或者黄酒来浸泡桂花,做桂花酒,等秋分节气一到,就拿出自家酿好的桂花酒来招待客人。桂花酒具有开胃醒脾、舒筋活络、美容养颜、滋阴壮阳、补益肾精等作用。
“粘雀子嘴”补人之虚
旧时,在秋分这一天,农村每家每户都要吃汤圆,而且还要把没有馅料的汤圆煮好二三十个,用细竹叉扦着置于室外田边地坎,名曰“粘雀子嘴”,免得鸟雀来破坏庄稼。
汤圆多以糯米为主原料,再加其他一些配料制成。糯米味甘、性温,所加配料亦往往是高糖分、高热量之物,少量食用有助于补充身体热能,补虚调血,升阳健脾。但要注意,糯米性黏滞、难消化,多食容易导致食滞。
“芋”正当时以祭明月
祭月是我国一种十分古老的习俗。在广东,祭月时会祭拜一位凤冠霞帔的木雕月亮神像。此外,在南方部分地区,有以芋头作供品的习俗。传说元末农民起义推翻元朝的统治,曾用元朝统治者的头祭月亮,因“元”与“芋”音近,所以人们以“芋”代头。此时,芋头正当好时节,北京就有在秋分吃芋饼的惯例。芋头味甘、辛,性平,具有健脾补虚、散结解毒的功效。选用肉质细腻的芋头制作出来的芋饼,外皮酥松,内馅绵润香甜,老幼皆宜。
中医养生妙招
秋风降温的同时,把空气中的水分也吹干了,中医把这种气候特点称为“秋燥”。此时容易出现大便干结、口干、唇干、鼻干、咽干及皮肤瘙痒干裂、流鼻血等症状。针对大便干燥,可用中药脐贴和揉腹搓腰法推拿。
中药脐贴
材料:锁阳10克,大黄5克,艾绒5克,蜂蜜适量。
功效:润肠通便。
操作方法:神阙穴,位于腹中部,脐中央。将锁阳、大黄打成粉,放入适量蜂蜜、艾绒,调成膏状。取少量药膏加热后放在纱布上,敷于神阙穴,待冷却后更换,每次敷10~15分钟,1周3~5次。
揉腹搓腰
部位:腹部,腰骶部,支沟穴。支沟穴位于前臂背侧,在手腕关节上3寸(4横指)处,为通便要穴。
功效:行气通腑。
操作方法:先将双手搓热,掌根置于腹部(肚脐)由里往外逆时针、顺时针方向交替按揉约5分钟。拇指或食指指腹按揉支沟穴约5~10分钟。最后,再次搓热双手,掌根置于腰骶部,反复搓热,约5分钟即可。若老年人皮肤干燥,可以将精油涂于操作者的掌根。