估计很多人都有过中午吃饱饭之后就犯困的经历，这其实是碳水化合物的作用。

有一项在运动员中进行的研究发现，在补充碳水化合物之后，睡眠效率提升，只需要较少的睡眠时间就能恢复运动疲劳。

所以如果有入睡困难的朋友，就可以试着在晚餐时吃点碳水，但要注意控制摄入量。

小米所含色氨酸含量为谷类之首。

色氨酸能促进大脑神经细胞分泌出一种使人欲睡的神经递质五羟色胺，使大脑思维活动受到暂时抑制，让人产生困倦感。

晚餐喝小米粥、小米杂粮饼等，对提高睡眠质量，是不错的选择。

维生素B6、叶酸(维生素B9）、维生素B12等B族维生素都是促进营养转化为褪黑素的“好帮手”。

估计失眠的朋友都很熟悉“褪黑素”，它是一种由脑松果体分泌的激素，和睡眠息息相关，可以镇静安神，抚平焦虑情绪。

富含B族维生素的食物包括肉类、蛋类等蛋白质食物及全麦制品。

其实很多食物都含有褪黑素，如草莓的褪黑素高达11.26ng/g。

除此之外，坚果中的开心果、核桃，蔬菜中的番茄、洋葱、黄瓜，以及一些全谷物如燕麦、玉米等食物都含有褪黑素。

缺钙可能会导致深度睡眠不足或者缺失。因为钙是脑神经元代谢不可缺少的重要物质，补充足量的钙可以防止神经异常兴奋而出现的失眠多梦。

镁元素可以帮助我们舒缓大脑，对维持昼夜节律也有一定的作用。

含镁的食物包括：深绿色蔬菜、香蕉、黑巧克力、杏仁、芝麻、豆类、小扁豆以及某些鱼类等。