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在我国博大精深的对联艺术中,不乏描写、赞咏养生之道的佳对妙联。它们寓意深刻、富含哲理,读起来颇有一番“胜似良药”的味道。
郑板桥粗茶淡饭享高寿
白菜青盐糙米饭
瓦壶天水菊花茶
——清朝郑板桥
郑板桥一生坎坷:幼年丧母,中年丧妻,晚年丧子。他虽经历过诸多不幸,却能享年73岁,这与他善于养生是分不开的。相关资料记载,郑板桥有喝茶的习惯,还喜欢吃素食。
对于粗茶淡饭,我有自己的体会。粗茶淡饭,不是让你不吃肉,而是建议清淡饮食。我自己就是践行粗茶淡饭饮食习惯的受益者。5年前,我被检查出患有高血脂,医生建议我适当用药。我个人对药物比较排斥,想先尝试改变饮食方式来调理。于是,我跟老伴商量后,制定了一套清淡饮食的方案。我们将冰箱中的咸菜、腐乳等都扔进垃圾桶。一日三餐,早饭吃杂粮粥,配一份蔬菜和水果;中餐为一荤两素,配一小碗米饭,再加一根红薯或玉米;晚上改为喝稀饭,再加一份蔬菜和水果。坚持了4个多月,我的血脂水平就下降了不少。坚持一年左右,我的血脂水平就几乎接近了正常值。(山东青岛肖起国76岁)
知足、节制是防病法宝
无求便是安心法
不饱真为却病方
——清朝袁枚
懂得知足和节制是古人的一种养生哲学。现代研究证实,知足是最好的“长寿药”。美国查普曼大学的心理学家曾对4500名参与者追踪调查9年后得出结论,对生活满意度越高的人,死亡风险越低。反之,越是对生活感到不知足,总在抱怨的人,死亡风险越高。时下,很多人常把“忙死了”“撑死了”挂在嘴边。长期吃得过饱,容易引发肥胖、心脑血管疾病、胃肠疾病等。长期心力交瘁,精神高度紧张,则容易引起血压、血糖波动。
治已病不如治未病
与其救疗于有疾之后
不若摄养于无疾之先
——元朝朱震亨
古人讲究“未病先防”,与其生病了去吃药,不如没病的时候做好预防。
想要防未病,就要坚持做好四项“保健工作”:一为合理饮食,包括每餐八分饱、食物多样等;二为适当运动,运动强度以自我感觉微喘,但仍能与同伴正常交谈为宜;三为作息规律,每晚最好在11点前入睡,不随便熬夜;四为心态平和,不生闷气,平时多出门参加社交活动。
读书、睡觉是休闲良方
闲中觅伴书为上
身外无求睡最安
——清朝刘墉
休闲的方式有很多种,古代文人最爱的可能要数读书和睡觉了。读书能给身体和心理带来实实在在的好处。有研究显示,每周读书3.5小时的人,比不读书的人早亡风险低23%。而不管什么年代,“一觉睡到天亮”都是人们共同的追求。现代人备受失眠、早醒、多梦的困扰,从而大大增加了患病风险。北京大学一项针对近50万中国居民进行的调查显示,失眠与10年内中风、心脏病等心脑血管的发病率升高有关。因此,建议大家平时最好不熬夜,有失眠困扰者应及时在医生指导下进行调理。