国医大师天天喝的“平民”补药！很多人还不知道！

黄芪是最常用的补气药之一，被古人推崇为“补气诸药之最”。功效堪比人参，每千克价格却只要几十元钱。



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常出现在国医大师方剂里的“平民”补药

 
1. 国医大师朱良春：用黄芪抗疲劳

 
江苏省中医院肾内科主任孙伟是朱良春先生的关门弟子。他接受现代快报采访时说，国医大师朱良春的养生之道中有一碗喝了70年的“养生粥”。

 
在朱老年轻行医时，因日夜操劳，体力不支，人也消瘦。之后吃了几个月的黄芪水熬粥，精神开始好转，不再感觉疲劳，于是这碗“黄芪长寿粥”一喝就是70年。

 
做法：绿豆、薏仁、扁豆、莲子、大枣清洗干净，用黄芪浸泡过的水大火煮开，换小火煮40分钟，再放入枸杞煮10分钟。②

 
2. 国医大师李济仁：用黄芪降三高

 
国医大师李济仁曾谈到天天喝自己调配的养生药茶，对降“三高”起到了很大的帮助，其中最重要的一味药就是黄芪。





图为李济仁教授90岁生日现场。北京中医药大学王群摄
 
第一味：黄芪：10-15克

 
第二位：黄精：10克

 
第三味：西洋参：3-5克

 
第四味：枸杞子：6-10克

 
做法：将药材放入保温杯内，倒入开水，闷10分钟左右就可以喝了。喝没水后可以不断添加热水，喝上一整天，晚上再把泡过的药材吃下去。①

 
3. 国医大师伍炳彩：用黄芪防感冒

 
国医大师伍炳彩在接受中国中医药报采访时提到，自己十分重视感冒的预防。在预防感冒方面，他推荐玉屏风散和防己黄芪汤，并且说“后者效果更佳，因为能减除湿气”。

 
做法：防己12克，黄芪15克，甘草（炒）6克，白术9克。

 
普通人坚持喝黄芪水，会怎样？

 
江苏省扬州大学附属医院呼吸内科主任医师丁惠珍在人民日报健康客户端健康号上分享了这样一对中年夫妻的故事：

 
张先生平时总是感到头晕，爱出汗，而且经常容易感冒，从同事那里得知黄芪有很好的养生效果，就买了些自己喝。平时也带着他老伴刘女士一起喝，说即使身体没问题，喝一点也能起到养生的效果。

 
喝完之后，张先生之前出现的不适症状确实改善了不少，不过刘女士发现自己总是上火，尤其在喝完黄芪水之后，于是刘女士渐渐也就不喝了。

 
丁惠珍分析谈到，正常来说的话，每个人每次的量保证在5到10克左右最好，一旦超过这个量，就会有上火的情况发生。相信刘女士就是因为没有控制好使用的量，才会有效果出现的。④

 
此外，黄芪水也不适合感冒阶段的人、经期中的女性喝；孕期女性也不适合。

 
但对于虚弱忙碌的普通人来说，正确使用黄芪会有很多益处：

 
1. 帮助降压

 
很多上了年纪之后，身上经常会出现很多的慢性疾病，其中血压的问题就是之一。血压也是可以日常干预的，其中喝黄芪水就是不错的方式。主要因为里面含有多种氨基酸、多糖、已经微量元素等，进入身体之后，有稳定血压的作用，有血压问题的人可以适当喝点。④

 
2. 促进新陈代谢

 
很多人因为每天运动量少，每天经常坐在一个地方不动，时间长了之后，逐渐开始有肥胖的问题，再想减肥就不太好减。这个时候就可以坚持喝点黄芪水，能够促进循环和代谢的能力，这样脂肪消耗的速度也得到加强，肥胖问题慢慢也就得到缓解。④

 
3. 改善免疫力

 
黄芪中含有大量的微量元素以及氨基酸等各种营养物质，可以增加身体的抵抗力，减少各种疾病的发生，还能够预防感冒。④

 
4. 缓解大脑疲劳

 
很多人在工作中都面临着很大的压力，当疲惫或者是有困意时，会选择喝杯咖啡提神，或者抽一支烟，不如用一杯黄芪水来代替，黄芪中的微量元素可以刺激大脑，缓解大脑的疲惫感。⑤

 
黄芪怎么喝比较好？

 
1. 泡水喝

 
泡茶黄芪片5~10克（原则上每次不能超过15克），用沸腾的开水直接冲泡，盖好泡10~20分钟，当茶饮用。⑥

 
2. 煎服：

 
取适量黄芪和清水，煎后服用，简单快捷。

 
3. 配伍用：

 
北京老年医院健康管理中心主任马毅2021年在健康时报刊文谈到，除了补气，黄芪用途广泛，有“一药多能”之誉，能够与不同药物搭配发挥出不同功效。

 
1）黄芪+桂枝

 
黄芪与桂枝配伍使用，能够解肌发汗、调和营卫，如桂枝加黄芪汤，适合倦怠喜卧的体虚感冒人群；也可益气温经，如黄芪桂枝五物汤，治疗肌肤麻木不仁、肢节疼痛等病症；还能健脾补中，如黄芪建中汤，治疗腹中拘急疼痛、喜温喜按的中焦虚寒病症。

 
2）黄芪+当归

 
黄芪补气，当归补血，是气血双补的最佳搭档，如当归补血汤，方中选用5倍量的黄芪，1倍量的当归，能够补气生血，有助缓解女性经期、产后、劳倦内伤等因素所致的肌热面红、烦渴欲饮等不适。

 
3）黄芪+地黄

 
黄芪益气，地黄滋阴，二者搭配可治疗气阴两虚病症，如当归六黄汤，方中黄芪配生地、熟地、当归以益气固表、养阴补血，又配伍黄连、黄柏、黄芩以清热泻火，适用于阴虚火旺所致的夜间盗汗等病症。

 
4）黄芪+知母

 
知母清热泻火、滋阴润燥，黄芪与知母搭档，往往用于气虚阴亏所致的虚热不退病症，如升陷汤、理冲汤等，方中黄芪上升清阳，知母清退虚热。

 
5）黄芪+桃仁、红花

 
黄芪与桃仁、红花搭配能够益气化瘀，适用于气虚血瘀病症，如补阳还五汤，能够补气、活血、通络，且以黄芪为主药，可用于治疗半身不遂、口眼歪斜、口角流涎等气虚血瘀所致的中风症状。

 
6）黄芪+升麻、柴胡

 
升麻、柴胡具有升阳举陷之功，得到黄芪的助力更能升阳补气，如补中益气汤，能够改善气虚发热、自汗、肢体倦怠、饮食减少等症，还能升提中气，治疗子宫脱垂、胃下垂等内脏下垂病症。⑦

 
需要提醒大家的是，黄芪配伍应用广泛，如果想使用黄芪养生，还是建议在专业医生指导下辨证使用。

更多健康信息

 
本文综合自：

 
①2011-05-09健康时报《国医大师爱喝黄芪水，普通人效仿需问中医》

 
②2015-12-15现代快报《98岁国医大师朱良春离世》

 
③2017-12-05中国中医药报《养生是一场修行：规律生活、清淡饮食、恬淡心态》

 
④2021-03-01人民日报健康客户端健康号“呼吸内科丁惠珍”《一对中年夫妻，每天坚持喝黄芪水，结果怎么样？是好是坏？》

 
⑤2021-02-09人民日报健康客户端健康号“呼吸内科丁惠珍”《一天喝一杯黄芪水，会收获到什么？可不可以天天都喝？》

 
⑥2017-10-13 健康时报《黄芪是平民补气药》

 
⑦2021-10-28 健康时报《黄芪有经典搭档》