山沟沟里长“仙草” 中藏药材“撑开”高原乡村致富“伞”

中新网西宁10月25日电 题：山沟沟里长“仙草” 中藏药材“撑开”高原乡村致富“伞”
作者 俞惠珍 李隽
叶落归根、雪盖山峦。霜降时节，高原青海已有初冬的模样。
在青海省西宁市湟中区拦隆口镇泥麻隆村的灵芝种植大棚里，一朵朵灵芝撑开深褐色的“小伞”，肥硕敦厚。

图为赵邦龙介绍灵芝和孢子粉的价值。李隽摄
“‘伞’上和塑料膜上的这一层深褐色的粉粉就是灵芝孢子粉，有‘金边’的灵芝还在生长，没有金边的就已经长成了，可以采收了。”湟中区拦隆口镇泥麻隆村委会主任赵邦龙说，眼下灵芝进入采收期，灵芝孢子粉比灵芝金贵得多，每克市场价能卖16元到20元不等。
泥麻隆村是远近闻名的药材村，主要种植油用牡丹、百合、灵芝等。2014年，村里就有了中药材种植合作社，经过多年发展，打造了中药材加工、油用牡丹两大品牌，2020年开始种植灵芝，为村民增收致富找到了“突破口”。截至目前，村民人均年收入达到15630元。

资料图为村民在种植大棚采收灵芝。赵邦龙摄
“通过近几年的种植，灵芝种植技术也慢慢成熟，今年种了7个棚，目前看来长势良好，计划从明年开始扩大种植面积，让村民来务工提高收入，壮大村集体经济。今年我们引进了一个加工企业，专门加工灵芝，从往年种植出来就出售到今年精深加工，用工大概在40人左右，这样可以降低成本，增加收益。”赵邦龙介绍，目前村里采取“合作社+农户+公司”经营模式，目前约5亩的灵芝，可采孢子粉近千斤，经过烘干、加工处理最终可获得成品约300斤，预计收益在24万元左右。
裴春娥是泥麻隆村的妇联主任，进入孢子粉采收期，她就和村里的“姐妹”们来扫孢子粉、采收灵芝。“在家门口干活比出去打工轻松得多，一天工资120元，就算是天冷了，大棚里还是有活，也不会冻手冻脚。”裴春娥说。

图为湟中区土门关乡种植的中药材。受访者供图
青海自然地理条件独特，中藏药材资源丰富，特别是道地药材品质突出，是国家道地中药材重要的产业地之一。中藏药材种植产业也成为当地民众增收致富的重要途径。
在湟中区土门关乡年坝村的青海正德农牧开发有限公司院内，土门关乡上阿卡村村民李洪梅正在晾晒大黄：“这两天天气好，赶紧晒大黄，因为大黄不能清洗，遇水就坏了。”
“我们土门关乡属浅脑山地区，地势较平坦，适合黄芪、大黄等中藏药材生长。优势道地药材品种主要有当归、黄芪、大黄、纹党参、柴胡、红花、羌活等。”湟中区土门关乡组织委员李宝娟介绍，他们通过定品种、定产地和定标准相结合，依托东西部协作项目，优化道地药材生产布局。

图为务工民众正在整理中药材。受访者供图
在江苏青海协作正德中藏药材加工车间，当归、党参、黄芪、甘草等中藏药材经过加工后有着多种的形制。“采购商需要哪种形制的，我们就生产哪种形制的，都是订单式生产。”青海正德农牧开发有限公司负责人杨守林介绍，中藏药材都是当年种植、当年回收，当年投入、当年收益，带动民众增收方面作用明显。
2023年，青海正德农牧开发有限公司种植中药材850亩，以“公司+农户”的形式订单种植2113亩，在此基础上预计完成收购其他农户中药材8200吨。
除了土门关乡，订单式种植还辐射到湟中区鲁沙尔、田家寨、海子沟等地，今年的订单种植面积2013亩，预计2023年带动效益1800万元。
2021年12月，青海省林草局认定冬虫夏草、枸杞、唐古特大黄、青贝母、秦艽、羌活、麝香、锁阳、沙棘、獐牙菜(藏茵陈)、黄芪、红景天、甘松、当归、水母雪莲、铁棒锤、川赤芍、西南手参等十八种中藏药材为青海省主要道地中藏药材即“十八青药”。
此后，为打开中藏药材市场，青海省充分发挥“十八青药”资源优势，强化政策举措，加快推进青海道地中藏药材产业有机化、规模化、品牌化、标准化、数字化、现代化发展。(完)