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枸杞是宁夏的“地域符号”“红色名片”。银川作为宁夏枸杞银川平原产业带的重要片区,集中了宁夏枸杞科技研发、精深加工、品牌培育等重要优势,已经成为推动银川特色产业发展的重要产业之一。
据悉,银川市现有枸杞种植面积1.67万亩,占全区的3.9%,2021年全市枸杞产业综合产值达到71.2亿元,占全区的31%,是什么让银川市在枸杞用地紧张的情况下,仍能在全区占到如此高的产值比重?答案是持续向“高而精”发力。
“即使枸杞用地紧张,但仍重点打造西夏、贺兰、兴庆等三个种植产区,优先保障高品质枸杞育种、新品种研发、多产业融合等枸杞产业发展需要。”银川市自然资源局副局长李文奇表示,为使银川市枸杞产业能够得到突破,银川市委、市政府通过坚持龙头带动,实施了“育龙计划”“小升规计划”。全市现有枸杞企业364家(其中,生产加工类92家,占全区生产加工企业的38%),规模以上企业11家,占全区的45.8%。国家龙头企业4家、自治区龙头企业2家,占全区30%。全市枸杞年加工枸杞量2.6吨,加工转化率达30%,枸杞深加工产值16.4亿元。
银川现有省部共建枸杞检测重点实验室、技术创新中心、宁夏枸杞研究院等6家,其中,第一个“国字号”枸杞研究院在银挂牌。企研、企校紧密合作,培育国家级高新技术企业、自治区级农高企业级科技型中小企业5家,先后取得枸杞多糖肽、超临界二氧化碳萃取枸杞籽油等30余项发明专利,枸杞酵素生产工艺达到国际水平,科研推广和成果转化利用实现较大突破。
目前,通过市场开发,已形成枸杞干果、酒类、功能性食品和中药饮片等枸杞及衍生制品达十大类60余种产品。枸杞“线上线下”、文旅融合稳步推进,培育A级以上枸杞旅游景区6家,推出枸杞采摘体验式旅游线路6条。2021年销售产值达到45.3亿元,年出口量4808吨,占全国枸杞出口46%。陆续打造“沃福百瑞”“百瑞源”等枸杞品牌20余个,其中“厚生记”“百瑞源”“森淼”品牌荣获中国驰名商标。“宁夏枸杞”地理标志证明商标经国家知识产权局核准,结束了宁夏枸杞“只有名气,没有商标”的历史。
据介绍,2022年,银川市将坚持银川枸杞产业科研创新高地战略定位,推动两个园区集群发展,打造枸杞产业科技研发、产业融合、加工销售“三个中心”,落实宣传推介等五项重点工作,进一步叫响银川“红色名片”,力争年底实现100亿元综合产值,推动枸杞产业高质量发展迈上新台阶。(光明日报全媒体记者张文攀 通讯员 钱友辉)