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齐鲁网·闪电新闻4月28日讯 四五月份,平阴县东阿镇野生酸枣漫山遍野,山坡间,处处可见村民们挎着篮子采摘的忙碌场景。不同以往采摘酸枣,今年,野生酸枣树的嫩叶、嫩芽成了宝。
据了解,酸枣叶不仅安神促眠,还具有镇痛抗惊厥,降温等作用,被称作“东方睡叶”。采摘完成后,村民会把它们送往村里的炒茶工作间,由有着祖传炒茶手艺的师傅制作。
酸枣叶茶汤色黄绿明亮、麦香醇厚、甜润回甘,深受消费者喜爱,销往全国各地。经过加工的酸枣叶身价倍增,成了帮助村民增收的“黄金叶”。平阴县东阿镇乔庄村党支部书记宋厚真向记者介绍,酸枣叶、酸枣芽的价格是酸枣的两倍,群众采摘酸枣叶的积极性较高。
如今,采摘酸枣叶、学习炒茶技术的村民们越来越多,实现了在家门口致富增收,推动乡村振兴提质增效,酸枣叶茶也逐渐成为了当地的一张“名片”。
“我们下一步打算加大酸枣树的种植规模,扩大完善加工车间,并在5月份建成展馆,打造研学基地,让孩子们亲自体验‘采茶—炒茶—揉茶’的过程。从而实现一二三产融合发展,助力乡村振兴。”平阴县东阿镇党委委员王超表示。
闪电新闻记者 崔冬梅 平阴融媒 张庆超 报道