3月24日，在亳州市谯城区华佗镇“龚氏凝敷”制作作坊，一股浓浓的中草药香味沁人心脾，只见一位老者和几名青年正在精心熬制中草药材。“熬药是一个细心活、耐心活，更是一个科技含量较高的活，要全身心地投入工作。”“龚氏凝敷”研制者龚允志说道。

　　今年67岁的龚允志出生在药香浓郁的华佗镇，他曾经是一名军人，在部队服役期间学习中医诊治医术，1980年转业到华佗镇从事医务工作，30多年来，一直潜心钻研中医，获多项发明专利。他研制出的中药材膏药“龚氏凝敷”2021年入选第八批亳州市级非物质文化遗产项目名录。

　　“凝敷主要成分由藏红花、一口钟、黄丹、松香、黄蜡、当归、肉桂、川穹、威灵仙、白芷、天麻、白竭等二十多种中草药配制。该凝敷专治颈椎病、腰间盘突出、强直性脊柱炎、腰肌劳损、骨质增生、肩周炎等四肢关节病引起的各种疼痛病症。”谈起龚氏凝敷的配方与功效，龚允志自信地说。

　　据介绍，“龚氏凝敷”制作过程十分严谨，先用桑材将熬制凝敷的砂锅烧热，然后用麻油擦锅，大火边烧边加水，至适量，停火。水与药材混合均匀，然后慢慢加热，猛火烧4小时，致水沸腾还要保持水量，不让其烧干，转文火2小时。边烧边用搅棒捣、搅、挤。捞出药渣挤出药液，三次过滤。然后药液继续用蓖麻秆加烧，不住搅动，防熟药沉入锅底造成糊锅。当药液滴在纸上成珠状，即下深透或不阴散，就是所谓的滴水成珠了。再用芝麻秆烧几分钟，停火。停火要慢，防止锅底飞出来草灰混入药内。十分钟时间，即慢慢加入黄丹和水的溶液，再加热后，将锅移出，冷却后用等量勺将药膏分置于料布上，即成“龚氏凝敷”。

　　“‘龚氏凝敷’炮制，需要选药、烤药、切药、熬药、挤药等20多道工序，特别是药液慢熬、药液过滤、药膏凝固、药布剪裁等工序制作，都需要全神贯注，适时把握火候。”龚允志说，由于凝敷选料多、耗时久、工序复杂、制作麻烦，发展传承比较困难。在谯城区文化部门的大力支持帮助下，龚允志将传统炮制技艺与现代化机械操作紧密结合起来，不断推陈出新，精益求精，同时广招学徒，培养制药技艺后继人才，将制凝敷这门技艺不断传承发展下去。

　　龚允志说：“现在我们制膏药作坊有学徒3人，一年能制作1000张凝敷。很多患者慕名而来，产品供不应求。一张凝敷售价20元，纯盈利6元，遇到困难群众只收成本费，有的免费赠送，以救人负伤为宗旨。下一步，我们计划在华佗镇租用一块地，建一个标准化厂房，招收更多学徒，扩大制药规模，进一步把制药产业做大做强，把制药技艺传承发展下去。”

　　为做好非遗文化传承与保护工作，谯城区坚持“保护为主、抢救第一、合理利用、传承发展”的工作方针，不但积极申报国家、省、市级非遗保护项目，而且对非遗项目进行包装宣传，让更多的人知晓。同时积极开发非遗产业，充分挖掘非遗文化的经济效益和社会价值，不断壮大非物质文化遗产热爱者和传承者队伍，更好地传承与发展，助力文化振兴。

　　目前，谯城区已成功申报通过了5项国家级非遗保护项目，5项安徽省级项目，37项亳州市级项目。建立7个非遗传承示范基地，培养了1名国家级、12名安徽省级，21名亳州市级非遗传承人。（张刘艳）